Die Gewerbliche Berufsschule Ziegelbrücke ist ein Ensemble aus den Siebzigerjahren. Der neue Mensabau von Solimann Zurkirchen Architekten ist an einer verlängerten Passage auf freiem Feld an die eigentliche Schule angehängt. Die Wände aus Sichtbeton umschliessen den hohen Esssaal, während die Fensterfronten ihn auf beiden Seiten zur Natur hin öffnen.
Die als Holzrost ausgeführte Decke lässt Tageslicht durch mehrere Oblichtbänder hindurch und sorgt für Pergola-Assoziation.
Die Lichtgestaltung nimmt das Bild eines durch die Mensa fliegenden Wildgänse-Schwarmes auf. Gleichsam als Sinnbild für die naheliegende Natur wie auch für die Lebendigkeit der Schülerschaft. In der Ausgestaltung «fliegen» Leuchten in unterschiedlichen Höhen und Dichten durch den Raum. Mittels einem sanft dunkel-orangem Filter wird der an die Decken abgegebene Lichtanteil eingefärbt und die Kraft der Holzrost-Decke in ihrer Materialisierung gestärkt.
Ein deckenbündiges, durchgehendes Lichtband sorgt bei der Essensausgabe für eine klare und effiziente Lichtführung. Die Arbeitsplätze und Ausgabestellen selbst sind durch Einzelleuchten hervorgehoben. Eine rote Unterleuchtung des Tablett-Auflagebandes stützt den roten Boden und symbolisiert die Lebendigkeit und den Prozess des Ortes.
